Archives mensuelles : juillet 2011


Mole Poblano : la recette

Publié le 6 juillet 2011 par Benj

Le Mole Poblano compte parmi les plats les plus connus et populaires du Mexique, sorte de vitrine de la gastronomie locale, comme peuvent l’être des plats comme la choucroute ou le cassoulet dans le décor de la cuisine française. Mais … Continuer la lecture →

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Le Mexique battu en ouverture de la Copa America

Publié le 6 juillet 2011 par Benj

Dans la journée de mardi 5 juillet, le Mexique a perdu 2 buts à 1 contre le Chili pour son premier match dans la version 2011 de la Copa America. Le sélectionneur Jose Manuel De La Torre a convoqué un … Continuer la lecture →

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