Si les boissons alcoolisées sont nombreuses au Mexique, si les occasions ne manquent pas de lever son verre, de poser le coude au comptoir, les alcools les plus réputés du Mexique sont la tequila, le mezcal et dans une moindre mesure le pulque.
Par ailleurs, les 2 brasseurs du pays, la cerveceria Cuauhtémoc-Moctezuma et la cerveceria Modelo, se partagent 90% du marché de la distribution de bières du pays, avec de très nombreuses marques (bien plus qu’en France), telles que les internationales Corona et Sol, ou encore la Negra Modelo et la Bohemia.
Quant au vin, le Mexique a tendance a développer de plus en plus sa production , dans la région de Queretaro par exemple, mais historiquement LA région vinicole mexicaine est la Basse Californie avec tout de même quelques cépages français dont le Cabernet Sauvignon.
